Obbiettivo del corso è parlare delle piattaforme necessarie al mantenimento della propria attività. La comunicazione e la fidelizzazione del cliente sono punti fondamentali. Piattaforme come Tripadvisor e The Fork tra tutte sono utili per avere un feedback costante dalla nostra clientela, questi dati vanno poi analizzati e trasportati su strategie all'interno dell'azienda.
REQUISITI
Consapevolezza dell’importanza del digitale
Desiderio di apprendere e capire l’integrazione del digitale
Esperienza base nel mondo HoReCa
COSA IMPARERAI
Google/The Fork/Tripadvisor
Comunicazione del food: Regole e Tendenze
Analisi del tuo business
SoLoMo (Social Local Mobile): comunicazione in Real Time
IL PROGRAMMA
Dalle 10.00 alle 17.00
1. Strategia The Fork/Tripadvisor 2. Comunicazione del Food 3. Analizzare il tuo Business 4. Definire le Linee Guida del tuo Business 5. Customer Journey - Social Local Mobile 6. Food Digital Sales & Distribution