Descrizione
Si parte dalle basi di conoscenza della birra, dalle tecniche di spillatura e prove pratiche fino a passare allo step avanzato in cui si approfondisce la storia della birra, l’utilizzo del corretto bicchiere e contest finale.
COSA IMPARERAI
- Materie prime
- Produzione della birra
- Conoscere l’impianto di spillatura
- Tecniche di spillatura
Recensioni
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